La Locanda Baggio di Asolo propone tutta l’accoglienza di un ristorante dalla grande tradizione culinaria famigliare, rappresentata con passione dallo chef e titolare Nino, che porta vividi negli occhi i ricordi della nonna, cuoca nelle case in occasione di matrimoni e feste, ma anche l’esempio del padre, che ha dedicato una vita alla ristorazione e alla gestione dell’albergo di famiglia a S. Zenone degli Ezzelini. A completare la sua preparazione, al suo fianco, la moglie Antonietta, che contribuisce tenendo con cura e ricercatezza il locale. L’ambiente è quello di una locanda caratteristica, con atmosfera vintage e vetrata con panorama sulla cucina a vista. È dal 1993 che Nino Baggio è arrivato a Asolo, dove ha inaugurato la nuova sede della Locanda nel 2010. Tutta la famiglia contribuisce, tra accoglienza, sala e cucina, a rendere la Locanda Baggio cuore pulsante dei valori del territorio di Asolo, dove ricevere i clienti e servire loro le migliori proposte culinarie è un rito, in una comunione tra cibo e persone.
