Un buon piatto, al tramonto

 

Ma anche l'occhio, e se permettete anche lo spirito, vogliono la loro parte.

Se poi si cena in riva al mare in un ambiente accogliente e guardacaso al tramonto del sole, col grande disco luminoso che dal cielo scende sull'acqua per dare spazio all'arrivo della sera, ci si illumina davvero d'immenso.

Accade a Tirrenia, località turistica balneare toscana affacciata sul mare omonimo.

La quale, essendo rivolta con la sua spiaggia verso occidente, gode quotidianamente dello spettacolo del tramonto sul mare.

E allora immaginatevi di trovarvi a ridosso della spiaggia e di trascorrere un momento di relax gastronomico davanti a una prelibata specialità di pesce, accompagnata da un ottimo vino, o anche davanti a una gustosa pizza, cotta in forno a legna. Basterebbe già questo per rendere il momento indimenticabile. Ma se a ciò si aggiunge anche uno spettacolo della natura, è un valore aggiunto impagabile.

E così, gustando una buona pietanza al tramonto, l'esperienza vissuta diventa un vero e proprio festival dei sensi: del gusto, dell'odorato e della vista.

La sapienza del cuoco, la gentilezza del servizio e la composizione del piatto fanno la loro parte per garantire il piacere di un momento conviviale.

Al resto ci pensano il mare e i tramonti di Tirrenia: e scusate se è poco.

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